デンマークの音楽祭は持続可能性について珍しい提案を行っている
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自尊心のある醸造家なら誰でも、基本的な飲酒ルールを知っています。それは、ある時点でトイレに行かなければならないということです。そして、すべてのビール醸造者は 2 番目の基本ルールも知っています。それは、最初の排尿後、尿意が継続するということです。
世界中のトイレで大量の尿が廃棄されているため、デンマークのロックフェスティバルが珍しいアイデアを発案した。彼らはパーティー参加者のオシッコを再利用してビールを製造しているのです!しかし、待ってください。黄色い液体自体を使って貴重なものを作ることを考えているのなら、それはあなたが想像しているものではありません。
2015 年のロスキレ フェスティバルでは、デンマークの同名の都市での 1 週間のショーに 10 万人以上が集まりました。今年6月27日から7月4日まで開催されたこのフェスティバルには、ミューズ、ファレル・ウィリアムス、フローレンス・アンド・ザ・マシーン、ポール・マッカートニー、さらにはブラジル人のトム・ゼなどのアーティストがラインナップされていた。
今年新ただったのは、イベント主催者が地域の大麦畑に灌漑するために人々から尿を集めたことだ。ビアサイクリングと名付けられたこのリソースは、2017年のロスキレ・フェスティバルで初のおしっこを使ったビールを生産する予定である「フェスティバルで生成された大量の尿は、環境と下水システムに悪影響を及ぼしていた」とリーフ・ニールセン氏は説明した。デンマーク食品農業委員会の広報部長。